Если сравнивать пользу кваса и морса, то последний выиграет в этом противостоянии, заявил в комментарии «Ленте.ру» диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов.
По его словам, морс — лучший летний напиток, который освежает в жару и приносит пользу здоровью.
Кабанов отметил, что польза кваса и морса зависит от нескольких факторов. Единого стандарта производства этих напитков не существует, и каждый может готовить их по собственному рецепту. Некоторые производители улучшают вкусовые качества напитка, добавляя большое количество сахара, а это делает его более вредным.
Добавленный сахар — основной вредный ингредиент любых напитков. Его избыток в рационе приводит к обострению многих заболеваний, пояснил диетолог.
Он добавил, что в составе кваса присутствует алкоголь, хотя и в небольшом количестве. В связи с этим при выборе летнего напитка лучше отдать предпочтение несладкому морсу с высоким содержанием ягод.
Фото: freepik.com