Диетолог-нутрициолог и лектор Российского общества «Знание» Екатерина Панкова в беседе с «ФедералПресс» посоветовала россиянам съедать не более 150 граммов свежих ягод за один прием.
По ее словам, запас витаминов, полученный благодаря употреблению ягод летом, поможет укрепить иммунитет в холодное время года.
Панкова рекомендовала не превышать норму в 150 граммов свежих ягод за один раз, особенно если вы следите за своим весом и уровнем сахара в крови.
Диетолог также отметила, что людям с проблемами камнеобразования в почках нужно есть ягоды с осторожностью. В частности, таким гражданам стоит ограничить употребление смородины.
Кроме того, Панкова посоветовала делать заготовки на зиму — замораживать ягоды. Это позволит сохранить витамины на длительное время и поддержать иммунитет в холодное время года.
Фото: unsplash.com