Этой осенью в России подорожают продукты питания и алкоголь в связи с высокой инфляцией, дорогими кредитами, растущими расходами на логистику, персонал, упаковку и сырье. Производители уже массово пересматривают закупочные цены для ритейлеров, рассчитывая увеличить стоимость ассортимента на 5-40%, предупредила в беседе с агентством «Прайм» доцент кафедры статистики РЭУ им. Г. В. Плеханова Ольга Лебединская.
По ее словам, из-за неурожая «технических» яблок и ягод могут подорожать плодово-ягодные напитки, в том числе сидр, соки и другая продукция на основе яблочного сырья. Цены на сентябрьские поставки фрукта уже составляют 18,5-20 рублей за 1 кг, а это на 45-60% выше прошлогодних.
Лебединская отметила, что стоимость зерновых и масличных культур может снизиться в сезон сбора урожая. В зоне риска находятся имбирь, кофе и какао.
Компания Mars и другие производители кондитерских изделий уже объявили о корректировке цен. Так, шоколадные плитки «Коркунов» и Dove подорожают на 19%, маленькие батончики Snickers и Milky Way — на 13%, а линейка Extra Cacao от ООО «Риттер Спорт Шоколад» — на 40%.
Ситуация с ценами на рыбу стабилизировалась, но зависит от объемов вылова в регионах. С алкоголем все сложнее: в августе-сентябре на прилавки поступит продукция с майским акцизом, а это может привести к повышению цен на бюджетные сорта водки и пиво в среднем на 9% и 10% соответственно. Импортное пиво может подорожать еще сильнее, если на него повысят пошлины, подчеркнула Лебединская.
Фото: freepik.com