Пожилым гражданам не стоит отказываться от белка, молочных продуктов и ограничивать потребление жидкости, заявила в комментарии РИА Новости врач-эндокринолог Мария Калошина.
По ее словам, большое количество белка может нарушить работу почек, поэтому низкобелковая диета может быть рекомендована людям с такими заболеваниями. Здоровым пожилым гражданам белок необходим для поддержания мышечной массы. Хорошими источниками являются курица, рыба, яйца, молочные продукты и орехи. Можно включать в рацион 2-3 порции таких продуктов в день.
Калошина отметила, что с возрастом не стоит полностью исключать из рациона молочные продукты. Молоко следует ограничить только при его непереносимости, когда после употребления развивается диарея. Если таких симптомов нет, можно добавлять молоко в кофе или чай для дополнительного источника кальция и жирорастворимых витаминов.
При проблемах с усваиванием молока следует употреблять кисломолочные напитки, сыр и творог, пояснила врач.
Она также призвала не отказываться от свежих овощей и фруктов. Клетчатка нужна для правильного функционирования ЖКТ. Рекомендуется употреблять не менее пяти порций овощей и трех порций фруктов в день. При возникновении вздутия живота или нарушении стула после употребления свежих овощей, следует есть их в переработанном виде.
Некоторые люди говорят, что большое количество воды может вызвать отеки и нарушить работу почек. Однако для правильного функционирования почек необходимо регулярно и в достаточном количестве пить жидкость. Это поможет предотвратить образование камней и наладить работу ЖКТ. В день нужно выпивать примерно 2 литра жидкости, посоветовала Калошина.
Фото: freepik.com