На Новый год россияне не останутся без красной икры и рыбы. Объективных причин для роста цен на эти продукты нет. Подорожание может иметь спекулятивный характер.
Об этом в беседе с РИА Новости заявил вице-премьер российского правительства Дмитрий Патрушев. Селедка под шубой и шпроты тоже будут на новогодних столах россиян. Крабовые палочки Россия раньше закупала в других странах. Теперь на наших береговых заводах и рыболовных траулерах налажено производство фарша сурими, из которого делают крабовые палочки, отметил Патрушев.
В 2024 году российские рыбаки увеличили вылов рыбы. Вырос объем вылова сельди, иваси, креветок и кальмаров. Хорошо поработали рыбаки в Азово-Черноморском бассейне, а также в Баренцевом море.
При таких результатах цены на красную икру и рыбу не могут расти. Повышение может быть только спекулятивным из-за распространения каких-то слухов, заявил вице-премьер.
Росрыболовство сообщило, что в 2023 году добыча лососевых рыб в России достигла 609 тысяч тонн. Это был второй показатель за весь период отслеживания объемов вылова рыб.
Ранее стало известно о наказании браконьеров из Комсомольска-на-Амуре, которые в течение нескольких лет добывали краснокнижных рыб.
Фото: freepik.com