Идеальный ужин на День святого Валентина для россиян включает итальянскую пасту или пиццу, суши и роллы, а также сочный стейк. К тому же в топ-5 вошли морепродукты (устрицы, креветки) и десерты, в том числе шоколадный фондан. При этом соотечественники избегают блюд с сильным запахом (чеснок, лук), фастфуда и тяжелой для переваривания острой или жирной пищи, говорится в исследовании, проведенном платформой «Кукушка».
Более 26% соотечественников планируют готовить ужин самостоятельно. Почти 22% ограничатся бутылкой вина к обычному ужину, столько же выберут ресторан, а 21% предпочтут доставку еды на дом. Для многих важна не столько еда, сколько атмосфера: уютный вечер, романтический ужин или расслабленный заказ любимых блюд.
Те, кто выбирают доставку, чаще используют приложения-агрегаторы, ценя скорость и температуру блюд. Популярны ужины в форме сердца (пицца, суши, торт), персонализированные блюда с именами и сюрприз-десерт в подарок.
Свыше 53% респондентов предпочитают проверенные блюда, избегая экспериментов. Однако треть готова попробовать что-то новое, например, молекулярную кухню, «дымное» барбекю с необычными соусами или экзотические фрукты и десерты. Некоторых привлекают шоколадное меню и нестандартные десерты, например, мороженое со вкусом бекона.
Любовь для большинства россиян ассоциируется со сладким вкусом: десертами, шоколадом и нежностью. Некоторые предпочитают «острые» отношения с пряными специями или экзотическими фруктами.
Если бы признание в любви можно было съесть, большая часть соотечественников выбрала бы шоколадное сердце с начинкой, макаронс с посланием или торт-сюрприз. Те, кто не любит сладкое, предпочитают сырные композиции.
Фото: freepik.com