Персики — это вкусный и полезный фрукт, в составе которого содержатся вещества, положительно влияющие на здоровье человека, заявила в беседе с «Газетой.Ru» врач-диетолог Елена Тихомирова.
По ее словам, в персиках много клетчатки. В 100 граммах этого фрукта содержится до 3 граммов клетчатки, которая работает в кишечнике как сорбент: она поглощает все полезное и выводит ненужное. Сама по себе клетчатка не переваривается, что идеально для тех, кто хочет похудеть, и способствует формированию нормального стула.
Тихомирова отметила, что в 100 граммах персиков также содержится треть суточной нормы хрома и кремния.
Хром — это минерал, который необходим для правильного углеводного обмена. Если в организме мало хрома, человек может начать переедать.
Кремний — это минерал, который необходим для синтеза соединительной ткани и коллагена. Коллаген, в свою очередь, положительно влияет на кожу, волосы, зубы, ногти и суставы. Поэтому можно сказать, что кремний — это минерал, который отвечает за красоту и прочность костей.
Диетолог предупредила, что не стоит есть слишком много персиков, ведь они, как и другие фрукты, содержат углеводы. В 100 граммах персиков около 10 граммов углеводов.
Если вы следите за фигурой, нельзя съедать больше 200-400 граммов персиков в день. Все зависит от того, насколько активный образ жизни вы ведете, заключила Тихомирова.
Фото: freepik.com