Чипсы являются одним из популярных вариантов перекуса. Однако врачи предупреждают о вреде чрезмерного их употребления. Тем не менее, если придерживаться суточной нормы 25 грамм, то такой объем чипсов безопасен для организма. Об этом заявила британский диетолог Винни Кодамла. О ее мнении по этому вопросу рассказало издание Daily Mail.
Она отметила, что в магазинах чаще всего продают чипсы в пакетиках весом 45 грамм и более. Потребители считают, что это нормальный объем порции, который не принесет вреда здоровью и фигуре. На самом деле это не так. В 45 граммах чипсов содержится почти 20% нормы употребления жиров в сутки. К тому же в них содержится достаточно много соли и более 200 калорий.
Избыток насыщенных жиров повышает риск развития диабета, а употребление большого количества соли может привести к возникновению сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе гипертонии. Если ограничить потребление чипсов 25 граммами, то столь серьезные последствия для здоровья маловероятны, заявила диетолог.
Ранее российский диетолог Юлия Атаманова рекомендовала заменить чипсы на нутсы (чипсы из нута). В них значительно больше белка и меньше калорий. Она предупредила, что чипсы не должны превышать 10% общей калорийности всего дневного рациона питания.
Фото: freepik.com