Люди, в рационе питания которых постоянно присутствуют жирные и сладкие продукты, хуже ориентируются в пространстве. К такому выводу пришли ученые из Австралии. Об их исследование рассказало издание International Journal of Obesity.
Более 50 участников эксперимента прошли тестирование, в ходе которого рассказали о количестве потребляемых жиров и сахаров в течение года. Затем людей отправили в виртуальную реальность. Им было предложено запомнить дорогу к сундуку, используя визуальные ориентиры.
Оказалось, что те участники эксперимента, которые потребляли много жиров и сахаров, хуже справлялись с этой задачей. Они, как правило, оказывались дальше от цели.
Ученые отметили, что результаты эксперимента подтверждают данные, полученные ранее в других исследованиях, проведенных на грызунах. Вредные продукты питания оказывают негативное влияние на работу гиппокампа. Это участок мозга, который отвечает за пространственную память и способность к обучению.
Ранее американские ученые провели исследование, в ходе которого было установлено, что сладкие напитки ухудшают память детей и их способность к обучению. Кроме того, регулярное потребление таких напитков меняет состав кишечных бактерий, что также оказывает негативное воздействие на работу мозга.
Фото: freepik.com