Продукты питания в России продолжают дорожать. В последнее время заметно выросли цены на сливочное масло.
В Минсельхозе рассказали «Известиям» о причинах его значительного подорожания, а также о мерах, предпринимаемых для сдерживания роста цен. Главной причиной является увеличение потребления сливочного масла на фоне роста доходов населения, считают в ведомстве. Кроме этого, в России растет объем производства продукции, в которой содержится сливочное масло. Закупки этого продукта гостинично-ресторанным бизнесом тоже увеличились.
В министерстве заявили, что намерены стабилизировать ситуацию на рынке за счет импорта сливочного масла из дружественных стран. Соответствующие меры уже реализуются.
Тем не менее есть мнения, что ценам на сливочное масло может потребоваться государственное регулирование. Согласно данным Росстата, с начала 2024 года они выросли почти на 18%.
В Госдуме обратились к властям с просьбой вмешаться в ситуацию. ФАС уже анализирует обоснованность повышения оптово-отпускной стоимости сливочного масла. Служба способствует заключению долгосрочных соглашений с бизнесом в регионах. Участники рынка отмечают более значительный рост цен на масло в 2024 году. При этом они не поддерживают государственное регулирование стоимости этого продукта.
Фото: Кадр из видео на Rutube