Биржевые цены на кофе выросли в августе на 11%. Основной причиной его подорожания стала плохая погода в Бразилии.
Об этом РИА Новости сообщил эксперт по фондовому рынку Евгений Миронюк. Цены на кофе резко выросли на фоне усиления опасений по поводу его поставок из Бразилии. В этой стране наблюдается неблагоприятная для кофейных плантаций погода. Недавно в Бразилии наблюдались заморозки. Ранее сообщалось о засухе. Заморозки, интенсивные осадки и засуха – это крайне неблагоприятное сочетание погодных условий для производства кофе, отметил Евгений Миронюк.
Он также напомнил, что арабика является самым популярным сортом кофе. На него приходится 75% мирового производства. При этом Бразилия является одним из крупнейших поставщиков арабики.
Спрос на кофе почти не меняется из-за его популярности. Тем не менее сорт робуста иногда используют в качестве заменителя для сорта арабика. Это толкает цены вверх,отметил эксперт.
По его словам, дефицит, возникающий на рынке кофе, компенсировать в короткие сроки невозможно из-за специфики этого продукта. Первые зерна на кофейных деревьях появляются только через два года после их посадки. Однако для сбора урожая придется ждать еще три года.
Фото: freepik.com