В России потребление кофе за год увеличилось на 14%, а продажи готового кофе в стаканах в магазинах удвоились. Такие данные представлены в исследовании сервиса «Пакет» от Х5.
По словам аналитиков, растворимый и молотый кофе остались самыми популярными, не потеряв свои позиции. Однако в 2024 году на третье место вышли готовые напитки, такие как латте, капучино и американо, в то время как в 2023-м в тройку лидеров входил кофе в зернах. Прирост продаж кофе в стаканах составил 100% за год.
Общая сумма, потраченная россиянами на кофе, составила 53,1 млн рублей. Октябрь стал самым активным месяцем по количеству покупок.
Соотечественники также начали ограничивать потребление кофе для экономии: покупатели с программами лояльности и кешбэком приобретали кофе на 35% чаще. В среднем такие потребители покупали 2,9 стаканчика кофе, а те, кто не пользуется данными опциями, ограничивались 2,2 стаканчиками.
Исследование было основано на данных торговых сетей «Пятерочка» и «Перекресток» за период с декабря 2023 года по ноябрь 2024-го.
Фото: freepik.com