Помидоры полезны для здоровья благодаря низкой калорийности, большому количеству витаминов, минералов и антиоксидантов. Однако нужно учитывать некоторые нюансы.
Помидоры не стоит употреблять людям, страдающим подагрой — формой артрита, связанной с высоким уровнем мочевой кислоты в крови. Несмотря на тот факт, что в помидорах мало пуринов — веществ, стимулирующих выработку мочевой кислоты, у некоторых людей употребление данного овоща может вызвать повышение уровня данного соединения.
Специалисты советуют обращать внимание на возможные симптомы после употребления блюд с помидорами. Для снижения риска лучше выбирать альтернативы, такие как кабачки или листовая зелень.
К тому же помидоры могут усиливать перистальтику желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), а это ухудшает состояние при обострении заболеваний ЖКТ, предупредили эксперты.
Фото: freepik.com