Сливочное масло в России подорожало, и рост цен продолжается. Однако не все эксперты видят в этом проблему.
Так, например, глава Союза потребителей России Петр Шелищ заявил в беседе с ОСН, что благодаря высоким ценам дефицита сливочного масла не будет. К тому же рост цен в любом случае не будет запредельным. Подорожание продуктов – это нормально в условиях рыночной экономики. Оно помогает избежать их дефицита.
Если государство начнет вводить ограничения на цены, то товары исчезнут с полок магазинов. Производство будет остановлено. Сливочное масло не будет очень дорогим, потому что производители не захотят терять своих покупателей. Кроме этого, правительство планирует нарастить импорт сливочного масла из дружественных стран. Если оно окажется более дешевым, то отечественные производители тоже будут заинтересованы в снижении цен, отметил Петр Шелищ.
В настоящее время средняя розничная цена килограммасливочного масла составляют 1040 рублей 70 копеек. По сравнению с январем 2024 года она выросла более чем на 20%. В связи с ростом цен продажи сливочного масла упали в сентябре на 1,3% по отношению к показателю за такой же месяц прошлого года.
Недавно стало известно, что крупные российские производители сливочного масла начали предупреждать торговые сети о сокращении поставок. Представители компаний сообщили, что такое решение было принято из-за нехватки сырья и роста затрат.
Фото: freepik.com