Существуют фрукты и ягоды, которые нельзя употреблять в большом количестве из-за высокого содержания сахара в их составе, предупредил в комментарии РИА Новости врач-диетолог и доктор медицинских наук Алексей Березников.
По его словам, граждане, которые переживают из-за уровня сахара в крови, часто выбирают кислые фрукты, полагая, что в них меньше глюкозы. Однако ориентироваться нужно не на вкус фрукта или ягоды, а на гликемический индекс. Чем выше данный показатель, тем менее фрукт полезен.
Березников посоветовал избегать чрезмерного употребления фруктов и ягод с гликемическим индексом выше 35. Речь идет о киви, голубике, винограде, арбузе, хурме, цитрусовых и др.
Фрукты и ягоды с гликемическим индексом ниже 35:
Фрукты, ягоды и любые другие продукты с высоким гликемическим индексом могут привести к развитию ожирения и сахарного диабета второго типа, предупредил Березников.
Фото: unsplash.com