Сахар и насыщенные жиры способствуют росту уровня холестерина в крови. Такие продукты лучше убрать из своего рациона, отметил врач-диетолог Алексей Кабанов.
В беседе с «Лентой.ру» он объяснил, что продукты с насыщенными жирами – это мясо, колбасы, ветчина и даже некоторые молочные продукты. Губительнее всего на организм воздействуют жирные сорта мяса – свинина и баранина. Если употреблять их слишком часто, велика вероятность роста уровня холестерина.
Сладости тоже влияют на этот показатель. Всемирная организация здравоохранения рекомендует есть не более 50 граммов сахара в день. Однако даже если придерживаться этой нормы, избегая сладостей и выпечки, добавленные сахара могут содержаться в других продуктах. Например, в соке, творожных изделиях и даже в хлебе.
Еще одна причина роста уровня холестерина – нехватка продуктов с ненасыщенными жирами омега-3. Найти эти компоненты можно в жирной рыбе, оливковом масле и грецких орехах. Такие продукты должны присутствовать в вашем рационе, подчеркнул Кабанов.
Также в меню стоит добавлять больше свежих овощей и фруктов. В день рекомендовано съедать не менее 400 граммов таких продуктов.
Фото: unsplash.com