Москва

20 ноября, 10:20

Ученые заявили, что низкожировая диета может смягчить симптомы рассеянного склероза

Диета с высоким содержанием насыщенных жиров может ухудшить состояние людей, страдающих рассеянным склерозом. Однако новое исследование указывает на возможные способы борьбы с этим. Ученые также выяснили, что ограничение жиров в рационе способно облегчить симптомы заболевания.

При рассеянном склерозе иммунная система атакует защитную оболочку нервов, а это, в свою очередь, приводит к ряду неврологических нарушений, в том числе проблемам со зрением, двигательной активностью и речью. Конечно, для лечения используются различные препараты, подавляющие чрезмерную активность иммунной системы, но механизмы развития болезни до конца не изучены.

Было установлено, что диета с высоким содержанием жиров, в частности пальмового масла, усугубляет симптомы у лабораторных мышей. Ранее предполагалось, что в развитии рассеянного склероза могут принимать участие церамиды — компоненты клеточной мембраны. Это стало отправной точкой для дальнейшего изучения.

Ученые выяснили, что отключение ферментов CerS5 и CerS6, которые участвуют в синтезе определенных церамидов, включая C16, защищает грызунов от негативного влияния жирной диеты. К тому же уменьшение насыщенных жиров в рационе снижает уровень церамидов и способствует облегчению симптомов.

Результаты исследования дают основания полагать, что изменение питания может стать частью комплексного подхода к лечению рассеянного склероза.

 

Фото: freepik.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *